Perforador manual de masas
Bs.130
Perforador manual para masas de pizza, tartas, galletas, masa de pan, pastel, entre otros.
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Somos una empresa boliviana legalmente constituida que se enorgullece de ofrecerte los mejores utensilios gastronómicos para profesionales en toda Bolivia. En Multigourmet, creemos que los utensilios de alta calidad, marcan la diferencia en la cocina profesional. Por eso, te ofrecemos productos importados de la más alta calidad, diseñados para mejorar la eficiencia, trabajar con pasión y evitar accidentes en tu producción.
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Descripción
Ideal para los procesos de precocción de discos de pizza. Imita las horquillas, pero con muchos más agujeros en cada trazo. Por ser más simple, sirve para operar eficientemente en los huecos dados a las masas. Los agujeros evitan que la masa se abra por la mitad durante el prehorneado, creando una gran burbuja.
Fabricados con materiales lavables, no se oxidan y son fáciles de usar, lo que permite una mayor producción de masa precocida.
Información adicional
| Rubro | Gastronomía, Panadería, Pizzeria, Repostería |
|---|---|
| Industria | Brasilera |
| Marca | Cimapi |
