Jarra lechera con medidas 550ml
BS459
Una herramienta esencial para hacer bebidas a base de espresso. Es ideal para cocer al vapor y espumar leche.
¿Para qué sirve la jarra lechera?
Vaporizar la leche y hacer arte latte son dos habilidades esenciales para cualquier barista. Cada uno tiene su nivel de complejidad para poder dominarlos. Escoger la jarra correcta puede ayudar de forma significativa. Se requiere una jarra que permita hacer un efecto de “remolino” cuando se vaporice la leche. Este remolino romperá las burbujas más grandes y creará microespuma; esta se produce cuando a la leche se le ha agregado buen aire y se ha calentado uniformemente, produciendo una leche aterciopelada suave, sedosa y brillante. Esta leche no solo tiene un excelente sabor, sino que también tiene la textura óptima para crear diseños de arte latte.
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Descripción
Diseñada con un pico moldeado, esta jarra proporciona un excelente control para verter sin problemas, mientras que su mango robusto asegura un manejo fácil.
Lo ideal es introducir el tubito alrededor de un centímetro dentro de la leche, siempre en un lateral, y efectuar pequeños movimientos -arriba y abajo, o en círculos- con la jarra para lograr que la textura sea uniforme.
Jarra de Leche para espumar durante Capuchino y Café con Leche. Con Medidas grabadas en el interior y exterior.
Capacidad: 550 ml
Material: Acero Inoxidable
Multifunción: Puede ayudarlo de muchas maneras Leche al vapor o espuma para café con Leche y capuchinos y otros
Información adicional
| Marca | Catania |
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