Malla Pizzera Ø de 20 a 36 cm
Desde BS31 Hasta BS66
Bandeja redonda de malla de aluminio, para cocinar más tostada la masa de Pizza. Diámetro de 20, 25,5, 30 y 36 cm.
Grado alimenticio. Duradera y resistente.
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En el siguiente video podras observar la funcionalidad de nuestras mallas especiales para horneo de pizza.
- Descripción
- Información adicional
Descripción
Malla para pizza. Fabricada en aluminio termoconductor, perfecto para transferir eficientemente el calor y crear una corteza crujiente.
Al igual que la bandeja para pizza, la malla está diseñada para el momento del horneado. Hecha de aluminio resistente, su rejilla fina y bordes sin costuras permite una mejor ventilación y, por tanto, una corteza uniformemente horneada. Es Ideal para masas gruesas, ya que el calor se transfiere más fácilmente.
Grado alimenticio. Duradera y resistente.
MALL-8 (Diámetro: 20 cm)
MALL-10 (Diámetro: 25,5 cm)
MALL-12 (Diámetro: 30 cm)
MALL-14 (Diámetro: 36 cm)
Marca: Imettos
Información adicional
| Rubro | Gastronomía, Pizzeria |
|---|---|
| Industria | China |
| Marca | Imettos |
| Diámetro | 200, 255, 300, 360 |
