Tabla perforada, con asa, para pizza 30×90 cm.
BS1.495
Tabla perforada, con asa, para pizza. Diseñado para dar una baja fricción y descargar la harina, evitando que se pegue al fondo de la pizza, con riesgo de quemarse.
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Descripción
A diferencia de las tablas tradicionales de madera, el uso del aluminio anodizado hace el producto liviano, solido, duradero, higiénico y fácil de limpiar. En la versión perforada, la tabla tiene orificios en toda la superficie , especialmente diseñados para dar baja fricción y descargar la harina, evitando que se pegue a la parte inferior de la pizza lo que podría provocar quemaduras.
Ideal para la gestión de pizza por metros / en pala. Asa en un lateral, con fresado en la parte delantera, para facilitar la toma y salida de la pizza en el horno. A diferencia de los tableros de madera tradicionales, el uso de aluminio hace que el producto sea liviano, sólido, duradero, higiénico y fácil de limpiar.
Beneficios: Luz, corredizo, fácil de limpiar, más higiénico que la madera, con la misma herramienta es posible hornear, girar y sacar la pizza, fresado frontal.
Material: Aluminio Perforado
Dimensión: 30×90 cm
Marca : Gimetal
Modelo : AM-3090AF
Industria : Italiana
Información adicional
| Peso | 1,25 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 30 × 90 cm |
| Marca | Gimetal |
| Industria | Italiana |
| Rubro | Pizzería |
